Eventi gourmet di luglio a Roma
“VIVE L’ITALIE, FORZA FRANCIA!”
Martedì 9 luglio 2013 , ore 19.00 – 23.00
Roma – Terrazza della Città del gust
Vive l’Italie, Forza Francia è la prestigiosa serata-evento, voluta da Gambero Rosso in collaborazione con Bettane&Desseuve in occasione della Festa Nazionale francese per celebrare l’amicizia tra la Francia e l’Italia. La raffinata eleganza dei vini francesi e il gusto inimitabile di quelli italiani: la Terrazza al II piano della Città del gusto ospita un’esclusiva degustazione che vedrà protagonisti i migliori vini d’Oltralpe e le eccellenze del Bel Paese premiate nella guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.
In abbinamento un gustoso menu di prodotti italiani e francesi a cura di Luca Ogliotti, chef del Gambero Rosso.
Italia
Ovoline Di Bufala Campana Dop Caseificio Barlotti
Ricotta Di Bufala Caseificio Barlotti
Salsiccia Di Monte San Biagio
Conciato Di San Vittore
Battuta Di Filetto Di Manzo Olio E Pepe
Pane Di Lariano Biologico Del Forno Roscioli
Francia
Comte DOP Millesimato
Brie De Meux
Roquefort DOP J. Carles
Cubo Di Salmone E Burro Di Normandia
Piccola Tarte Ai Lamponi
PREZZI
Biglietto: 25€
Abbonati Speciali: 20€
INFO
Tel: 06 551121
Mail: [email protected]
SEDE DELL’EVENTO
Città del gusto
Via Enrico Fermi, 161
00146 – Roma
N.B. I posti sono limitati
1000foglie BAR
Mercoledì 10 luglio 2013, ore 22.30 – 02.00
PASTICCERIA DE BELLIS
© Pasticceria De Bellis
1000foglie 9 scelte
1000foglie espresso tutti i gusti e per tutta la notte
Special guest: Andrea Dolciotti Chef Salty and Spicy
Chef Andrea De Bellis
Potrete richiedere la vostra 1000foglie preferita tra 9 versioni disponibili tra dolci e salate, preparate all’istante dai due Andrea.
Ecco le 9 versioni disponibili:
1000foglie DOLCE BY ANDREA DE BELLIS
Il classico
Nocciola al cubo
Hana Bi
Verde
Forte
Occhio di drago
1000foglie SALATO BY ANDREA DOLCIOTTI
Baccalà mantecato
Con seppie marinate
Alla carbonara
PREZZI
Solo per questa sera 3€ a porzione anziché 4,50
SEDE DELL’EVENTO
Pasticceria De Bellis
Piazza del Paradiso 56-57
Roma
APERITVO “ROCK & FOOD”
Giovedì 11 luglio, ore 18.30 – 21.30
La Veranda
© La Veranda
L’Aperitivo “ROCK & FOOD” a La Veranda prevede tre mini panini gourmet dello Chef Claudio Favale, un cestino delle famose verdure di stagione in tempura, un drink a scelta tra vino, cocktail o birra più la musica del DJ Ale.
ALFONSO FEDERICI presenta la mostra THE FRONT SIDE OF THE ROCK
“La musica rock fa parte della storia moderna. Musica, moda e arte si fondono in una miscela creativa e infinita. Il rock, arriva e si sviluppa anche in Italia e i vinili sono il veicolo, la cellula riproduttiva della nuova musica, giovane e ricca di suggestioni. I negozi di dischi si moltiplicano, le immagini delle copertine dei long playing o ellepì come sono chiamati, in simbiosi con le geniali rockstar che li illustrano, diventano velocemente il simbolo di un’epoca, l’immagine di una rivoluzione sociale. Attraverso un’esperienza pittorica, e quindi parzialmente estranea alle sonorità musicali percorro insieme alla mia immaginazione una personale galleria di icone che hanno, e credo non solo per me, un significato particolare. E’ un intervento di riproduzione, semplice ma intenso, una cover silenziosa che fissa nel tempo, strato su strato, i colori del rock, formando un “solco” visibile, tattile, il segno di un passato recente, ricco di nostalgia, ma ancora vitale nella memoria di tanti di no.”
La mostra prosegue dal 12 al 18 luglio all’ HOTEL COLUMBUS in Sala Camino, via della Conciliazione, 33 Roma
PREZZI
15€ a persona
INFO e PRENOTAZIONI
Tel: 06 6872973
SEDE DELL’EVENTO
La Veranda
In Borgo Santo Spirito, 73
Roma
I DRINK PINK
Giovedì 11 luglio 2013, ore 19.00
Roma – Terrazza della Città del gusto
© Gambero Rosso
Con l’arrivo dell’estate la Città del gusto si veste di rosa per l’evento più “glamour” dell’anno. Il panorama della terrazza sul Tevere, musica, assaggi gourmet accompagneranno i veri protagonisti della serata: i migliori rosati d’Italia. Gambero Rosso presenta la nuova edizione di “I Drink Pink”, un evento fresco, divertente e coinvolgente. Il pubblico nel corso della serata potrà votare il miglior rosato in degustazione, che verrà proclamato al termine della manifestazione.
PREZZI
Biglietto: 18€
Abbonati speciali: 15€
INFO
Tel: 06 55112215
Mail: [email protected]
SEDE DELL’EVENTO
Città del gusto
Via E. Fermi, 161
00146 – Roma
N.B. La cena è acquistabile on-line o presso il Negozio al 2° piano della Città del gusto (si prega di telefonare allo 06 55112273 per informarsi sulle modalità d’acquisto e sugli orari d’apertura del Negozio)
SUSHI E COCKTAIL
Giovedì 11 luglio, ore 18.30 in poi
Summer party al Mind – Cibo per la mente
© Mind-Cibo per la mente
La cucina è contaminazione, lasciati contagiare
Bartending a cura di Mixology Academy
Sushi a volontà realizzato in diretta
NORIMAKI, URAMAKI, TEMAKI, NIGIRI, GUNKAN E NON SOLO
Abbinamenti collaudati e creative interpretazioni di stagione. Ottimi affumicati di salmone, tonno e pesce spada, colorate proposte vegetariane e divertenti combinazioni con la frutta. La cucina è contaminazione e divertimento, lasciatevi contagiare.
AMPIA SCELTA DI COCKTAIL FRA I PIÙ AMATI E INTRIGANTI:
Mojito Angostura Bitter, Ginger Mojito, Rum Cooler, White Lady Orange Bitter, John Collins, Cape Codder, Green Eyes
ICE TEAS:
Long Island, Electric, Miami, Blue Margarita, Aperol, Pimm’s Spritz, Whiskey Sour Special
COCKTAIL MOLECOLARI:
Long Island Jelly: Spiedino di gelatina al Long Islad Ice Tea
Alabama Jammer: Gelatina di Arancia, Spuma di Liquore all’ Amaretto, Caviale di Southern Comfort
PREZZI
Sushi e Cocktail: 15€
Dal secondo cocktail: 7€
INFO E PRENOTAZIONI
Tel: 06 88654512
Mail: [email protected]
SEDE DELL’EVENTO
Mind – Cibo per la mente
via Federico Nansen, 62
Roma
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About the Author
Arianna Fusilli Cresciuta in una famiglia molto attenta alla genuinità e alla provenienza dei prodotti alimentari non poteva che appassionarsi al mondo del Food & Beverage, chiaramente di qualità. La forte propensione comunicativa, la porta a laurearsi nell’estate del 2010 in Scienze della Comunicazione, Università degli Studi Roma Tre. Non contenta e pienamente soddisfatta, decide di intraprendere un “viaggio nel mondo dell’enogastronomia” con il master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico presso il Gambero Rosso, per il quale ha l’opportunità di lavorare nel settore Marketing e Social Media Marketing. Oggi lavora per Food Confidential come consulente Marketing, Comunicazione, Social Media Management ed Eventi per aziende del settore enogastronomico.
